厚生労働省の日本人の食事摂取基準(2015年)
目標量
→総エネルギーの20~30%の範囲
≪計算方法≫
脂肪エネルギー比率(%)
=脂質(g)×9/総エネルギー(kcal)×100
推定エネルギー必要量
→173cm(男性)のBMIが22になる体重は66kg
→基礎代謝基準値(18~29歳、男性)は24.0
→身体活動レベルふつう(Ⅱ)(18~69歳)は1.75
66kg×24.0×1.75=2772kcl
脂肪エネルギー比率20%~30%
→2772×0.2~0.3
→554kcl~831kcl
1日の脂質目標量(1g/9kcl)
→61.5g~92.3g